Tapas curiosas sempre ficam bem. A originalidade à mesa é cada vez mais valorizada, é um detalhe importante ter em mente que também se come através dos olhos, logicamente a pessoa deve saber um pouco sobre os sabores dos convidados ou pelo menos cozinhar de forma neutra para que eles não tenha surpresas. desagradável.
Vamos elaborar um tampa de cogumelo com ovo de codorna. Como você pode ver, é simples e a apresentação dá um toque original ao espeto.
Bem, vamos às compras e chegamos lá, mas primeiro vamos organizar o tempo.
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 15 - 20 minutos
Ingredientes para pessoas 2:
- 4 cogumelos grandes
- 4 ovos de codorna
- sal
Os ingredientes São simples e a elaboração ainda mais. Então vamos colocar essa capa que vai surpreender os mais curiosos.
Começamos colhendo os cogumelos, para poder ser grande porque a montagem da tampa o exige. Tiramos a perna, devemos arrancá-la da base para deixá-la oca por dentro, É mais fácil para você ver nas imagens. Quando tivermos os cogumelos prontos, pegamos os ovos de codorna e quebre-os na cavidade de cada cogumelo.
Temos a base da tampa feita, adicionamos um pouco de sal e já podemos colocar o espeto no forno, a 200 graus sem aquecê-lo previamente.
Assim que vermos que eles estão prontos Retiramos e temos a tampa pronta para apresentar.
Espero que gostem, porque Adoro prepará-lo, pela sua estética e pela sua apresentação. Porque se você quer surpreender alguém este aperitivo é um sucesso garantido.
Eu só posso te desejar boa sorte e se você preparar a receita de hoje, aproveite.
Que capa original e divertida! Eu amei. Vou prepará-lo na próxima refeição em família !!
Parece-me um aperitivo delicioso e super fácil. obrigado por ser tão original.