Hoje trazemos para você uma receita muito fresca e ideal para os dias mais quentes. O melhor de tudo é que também é saudável, pois é feito apenas com frutas e pouco mais. Trata-se de um sorvete de abacate e manga que pode decorar ou complementar com qualquer outra fruta, tornando-se um lanche ou sobremesa perfeito para esta temporada. É ideal para quem faz dieta e / ou não quer consumir produtos açucarados.
A seguir, deixamos vocês com os ingredientes e o passo a passo para seu preparo. Você verá como é fácil tomar um sorvete rico e saudável. Você também pode fazer com outras frutas que você mais goste, mas sempre mantendo o abacate como fruta principal, pois é ele que vai dar a cremosidade do sorvete.
Sorvete de abacate e manga
Um delicioso lanche cujos principais ingredientes são apenas frutas. Você quer tentar?
autor: Carmen Guillen
Cozinha: espanhol
Tipo de receita: Gelo
Porções: 8-10
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 3 abacates
- 2 mangas
- 100 ml de leite desnatado
- Uvas
- Nozes
Preparação
- Esta receita é tão fácil de fazer quanto descasque as frutas e tenha um mixer ou liquidificador à mão.
- A primeira coisa que faremos é descascar bem os dois abacates como alças. Então, vamos cortar ambos em pequenos pedaços e vamos jogá-los em uma tigela ideal para bater. Em seguida, vamos bater as duas frutas até que não haja caroços.
- O próximo passo será adicionar 100 ml de leite desnatado, e vamos bater novamente.
- Vamos colocar o resultado em uma cuba de plástico e colocá-lo no freezer. Eles devem passar pelo menos 2-3 horas até congelar e é ideal para sorvete.
- Depois de servir, você pode adicionar alguns uvas e um nozes para completar.
Notas
Você pode adicionar qualquer tipo de fruta ou semente para completar este delicioso sorvete.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 185