Celíacos: sorvete de banana sem glúten

Para fazer este delicioso sorvete sem glúten, usaremos banana ou banana como alimento nutritivo, constituindo uma sobremesa doce saudável e refrescante.

Ingredientes:

3 bananas maduras
120 cc de leite desnatado
120 cc de creme fresco
80 gramas de açucar
30 gramas de chocolate picado sem glúten
3 colheres de sopa de doce de leite sem glúten

Preparação:

Numa tigela bata as natas até engrossar e, entretanto, bata as bananas com o leite e o açúcar. Depois, a esta preparação junta-se o chantilly, com movimentos envolventes e o chocolate picado.

Em seguida, despeje a mistura em uma forma e leve ao freezer da geladeira. Depois de passar uma hora de frio, acrescente o doce de leite sem glúten e mexa. Reserve o sorvete no freezer até a hora de consumir.


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