Como sabemos, o peixe tem inúmeras vantagens para o corpo. Hoje vou apresentar a vocês uma receita que minha avó me ensinou: um caldo de peixe rico.
Ingredientes
- 1 litro e meio de água
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebolla
- Cenoura 1
- 1 pedaço de aipo
- Folha de louro 1
- 1 peixe sem espinhas
processo
Ferva primeiro a água com o sal e, assim que ferver, junte aos pedaços pequenos cortados: a cebola, a cenoura e o talo de aipo.
Em segundo lugar, adicione a folha de louro inteira e ferva por 20 minutos. Após este tempo, adicione o peixe cortado em pedaços e cozinhe por mais 10 minutos.
Coe e sirva o caldo com uma pitada de pimenta e receba elogios dos seus entes queridos.
fácil….!!!
obrigado pela sua receita interessante e diferente
MUITO OBRIGADO PELA RECEITA DA IRMÃ DE PEIXE.
ATÉ. MARY.
Muito bem, obrigado
Esta receita parece-me muito fácil e oportuna, que colocarei em prática para desfrutar. Obrigado
Muito fácil e simples, muito obrigado, vou fazer hoje, estou de dieta mole e estou farta de comer peixe grelhado, em caldo também vai fazer bem para mim.
UMA DICA. CORTE FATIAS DE TOMATE, 1/2 CEBOLA BRANCA E 2 DENTES DE ALHO NA PONTA DAS FRITADAS NA MANTEIGA E DOS LÍQUIDOS E JUNTA ESTE MOLHO AO JAS BROTH QUE Ferve e fica mais rico.