Hoje trago para vocês um verdadeiro AS na manga para surpreender seus convidados durante qualquer almoço ou jantar em casa (desta vez eles não comem carne não será problema). Esses cogumelos com massa de alho São crocantes com um interior quase tão macio quanto o seu. É uma receita muito simples, rápida e muito saborosa.
Atrevemo-nos a pôr mesa e toalha de mesa para uns amigos e estrearmos com esta super receita?
Cogumelos com Massa de Alho
Você quer a mordida perfeita? Tente tentar isso
autor: Hannah mitchell
Cozinha: espanhol
Tipo de receita: Tapas
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 500 gr de cogumelos
- 150 gr de pão ralado com alho e salsa
- 1 huevo
- azeite de oliva
- sal
Preparação
- Em uma tigela, bata o ovo, acrescente o leite e o sal.
- Cortamos os cogumelos em tiras ou pedaços, passamos pelo ovo e depois pela farinha de rosca.
- Frite em bastante óleo bem quente até que as tiras estejam douradas.
- Tiramos e deixamos em papel absorvente de cozinha.
Você também pode comê-los frios porque são deliciosos!
Informações nutricionais por porção
Calorias: 250