A noite de sexta-feira chega e não temos vontade de cozinhar. As sandes eles então se tornam uma boa alternativa; Só precisamos abrir a geladeira e pensar qual será o ingrediente estrela dela. Sempre há ovos na geladeira e, portanto, sempre há a possibilidade de fazer uma omelete francesa.
E se adicionarmos queijo à omelete francesa para torná-la mais cremosa? E se o acompanharmos com rodelas de maçã? É assim que esse sanduíche de Omelete francesa com queijo e maçã. Um sanduíche com ingredientes quentes e frios, ideal em qualquer época do ano.
- 2 fatias de pão fatiado
- 1 noz de manteiga
- Ovos 2
- 1 colher de chá de cebolinha picada
- sal
- Pimenta
- Azeite de oliva
- 1 punhado de queijo cheddar ralado
- ½ maçã de variedade azeda
- Nós torramos as fatias pão e espalhe levemente com manteiga.
- Em uma tigela nós batemos os ovos com cebolinha, sal e pimenta a gosto.
- Colocamos um pouco de óleo na frigideira e quando estiver bem quente, despejamos a mistura de ovos. Deixamos o fundo definir e então adicionamos o queijo ralado. Terminamos de coalhar a tortilha.
- Servimos a tortilha numa das fatias de pão.
- Colocamos no topo alguns fatias finas de maçã.
- Fechamos o sandwitch e servimos.