A receita simples destes sanduíches de fiambre com palmito que prepararemos hoje é uma excelente opção, quando recebermos amigos, para degustar como entrada fria, antes do prato principal.
Ingredientes:
1 lata de palmito
presunto cozido, quantidade necessária
azeite, um respingo
Sal e pimenta a gosto
pedaços de azeitonas verdes, para decorar
Preparação:
Escorra o líquido da lata de palmito e coloque em uma tigela. Em seguida, tempere com um fiozinho de azeite, sal e pimenta a gosto e mexa.
A seguir, em cada fatia de presunto cozido, arrume um palmito e forme um pãozinho. Decore cada sanduíche com pedaços de azeitonas verdes e por último, coloque os rolinhos em uma fonte que você possa levar à mesa e servir.