Salsichas recheadas com queijo e embrulhadas em bacon
Os salsichas É um alimento muito rico e muito apreciado para as crianças. Além disso, ao fazê-lo com um toque diferente na confecção, tornam-se uma tapa rica considerada uma delicatessen. Além disso, alguns são geralmente insossos, portanto, estes salsichas recheadas podem dar muito sabor, agradando ainda mais os clientes.
Neste caso, temos recheado com queijo e embrulhado em bacon, mas me ocorre que também se pode recheá-los com purê de batata e envolvê-los em um bom presunto ibérico. Nós começamos!
Ingredientes
- Salsichas gordurosas.
- Fatias de queijo.
- Fatias de bacon ou bacon defumado.
- Azeite de oliva.
- Ketchup
Preparação
Em primeiro lugar, vamos abrir as salsichas longitudinalmente, mas sem chegar ao fim. Dessa forma, haverá duas partes exatamente iguais para preenchê-los.
Então vamos cortar o fatias de queijo longitudinalmente, para que caibam bem nas salsichas sem sobressair.
Em seguida, colocaremos essas fatias pequenas e estreitas de queijo dentro da linguiça, fecharemos e vamos embrulhar com a fatia de bacon. Para fixar, pique com um palito nas duas pontas para que não abram depois.
Por último, numa frigideira quente colocaremos um fio de azeite e colocaremos os enchidos. Nós vamos dar voltas e voltas até que eles sejam feitos completamente. Vamos decorar com um pouco de salsa e ketchup.
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Mais informações sobre a receita
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
Quilocalorias por porção 376
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