Salsichas frescas com alho

Ontem eu estava bem e trouxe um doce capricho para que você possa começar bem o fim de semana, mas hoje temos um receita salgada, muito rico e dedicado àqueles dias em que não tem vontade de entrar na cozinha, não tem muito tempo e nem tem uma grande variedade de ingredientes, mas tem que ter algo para o jantar ...

É possível encontrar uma receita que atenda às 3 condições acima?: Sim, alguns salsichas frescas com alho eles resolvem o problema para nós em um instante.

Salsichas frescas com alho

Grau de dificuldade: Fácil

Tempo de preparação: 10 minutos no máximo.

Ingredientes:

  • Enchidos (No meu caso de vitela. A quantidade é a gosto dependendo do companheiro que vamos colocar)
  • Dentes 2 ele
  • 1 colherada de azeite de oliva
  • sal
  • Pimenta

Preparação:

Numa frigideira, aqueça a colher de sopa de azeite e acrescente os pequeninos dentes de alho picados. Após alguns minutos, adicione as salsichas, sal e pimenta.

Salsichas frescas com alho

Adicione meio copo de água e deixe-os no fogo até que estejam ao seu gosto. Esperto!.

Salsichas frescas com alho

Na hora de servir ...

Eu os acompanhei de berinjela maltratada y tomate grelhado, mas pode ser perfeitamente combinado com um salada ou um purê de batatas.

Sugestões de receitas:

  • Se você gosta de espécies, pode adicionar algo mais, o páprica forte (páprica) é reservado para amantes de especiarias.
  • Em vez de usar alho, você pode usar cebola, mas não seriam mais salsichas de alho ...

O melhor…

Prepare quantidade suficiente e guarde no freezer (quando esfriar). Com pressa, você pode descongelar, adicionar um toque de panela e voila.


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