Molho tártaro caseiro

Molho tártaro caseiro

Em casa temos sido muito fãs de molho tártaro, e ainda somos. É o acompanhamento perfeito para um sanduíche de presunto refogado ... mmnn que delícia. Nós nunca tínhamos feito isso antes, e depois de fazê-lo, definitivamente nunca iremos comprá-lo. O ideal é fazer umas horas antes do consumo, para que os ingredientes estejam no seu melhor 😉 E divirta-se !!

Este molho vai fazer qualquer sanduíche vegetariano chato verdadeiramente uma delícia. Mas olha que não só usamos para isso, como também é perfeito para acompanhar um bom salmão grelhado.

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Molho tártaro caseiro

Molho tártaro caseiro

autor: Ana e Asu Chamorro

Tempo de preparação:  15 m

Tempo de cozimento: 

Tempo total:  15 m

Ingredientes

• 200 gr de maionese ou lactonese
• 1 ovo cozido
• 1 colher de sopa de alcaparras
• 3 pickles médios ou 1 grande
• 1 cebolinha fresca
• 1 colher de chá de mostarda
• salsa picada

Preparação

1. Pique os picles, as alcaparras, o ovo cozido, a salsa e a cebola o mais finamente possível. Incorpore-os em uma tigela.
2. Adicione a mostarda e a maionese na tigela, misture tudo muito bem, se a textura do nosso molho tártaro for muito grossa podemos adicionar o suco de ½ limão ou leite, até ficar como quisermos. Nós não adicionamos nada a ele.

3.5.3208

Mais informações sobre a receita

O tempo total Minutos 15