Aperitivos salgados de massa folhada

massa folhada salgada

Aperitivos salgados de massa folhada. Uma receita simples que gostamos muito, podemos colocá-los como entrada de uma refeição ou como lanche, vamos surpreender os nossos convidados.

São uns aperitivos fáceis e variados que são muito bons para preparar em festas ou ocasiões especiais. Podemos fazer o recheio de muitas coisas, a massa folhada é muito versátil e fica muito boa com muitos ingredientes, aqui vou deixar para vocês os mais conhecidos.

Aperitivos salgados de massa folhada
autor:
Tipo de receita: aperitivos
Porções: 6
Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 2 folhas retangulares de massa folhada
  • 1 huevo
  • Queijo ralado
  • Sementes de gergelim
  • Salsichas de frankfurt
  • salsicha
  • Presunto doce
  • Bacon
  • Queijo fatiado
Preparação
  1. Colocamos o forno para aquecer a 190ºC.
  2. Preparamos a assadeira com uma folha de papel.
  3. Cortamos cada folha de massa folhada em três tiras.
  4. Em cada peça colocaremos um recheio, numa colocaremos as franfurters, ao longo da massa folhada, pintamos as pontas com o ovo batido e enrolamos como se fosse um rolinho, cortamos em pedaços e colocamos no assadeira.
  5. Você tem que deixar um pouco de separação entre os rolos.
  6. Em outra tira colocamos a chistorra e fazemos o mesmo, enrolamos, cortamos e colocamos no tabuleiro.
  7. Cobrimos outra tira de massa folhada com o presunto doce e uma camada de queijo, enrolamos, pintamos bem as orlas para que fique bem selada e cortamos, colocamos no tabuleiro do forno.
  8. Outro preparamos com o bacon, cobrimos uma tira de massa folhada e outra camada de queijo, enrolamos, cortamos e colocamos no prato.
  9. Assim até terminar com a massa folhada.
  10. Pintamos toda a massa folhada com o ovo batido e colocamos um pouco de queijo ralado e outras sementes de gergelim, levamos ao forno até dourar.
  11. E estão prontos para comer, podem ser servidos quentes ou frios.

 


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