Salada Temperada de Tomate
Desde ontem nos divertimos um pouco fazendo um cuscuzO que você acha se hoje fizermos algo extremamente simples? Trata-se de uma salada de tomate temperada que tenho certeza que todos vocês sabem, mas é esse tipo de receitas que, embora gostemos deles, eles tendem a acabar no esquecimento sem razão aparente. Então hoje vamos resgatá-la!
Tempo de preparação: Minutos 5.
Grau de dificuldade: muito fácil.
Ingredientes para 1 ou 2 pessoas:
- 1 tomate grande
- sal
- Azeite de oliva
- 1 ou 2 dentes de alho
Preparação:
Limpe o tomate e corte em fatias da espessura que você mais gosta (use uma faca serrilhada para facilitar). Coloque o fatias de tomate em um recipiente e adicione sal provar, dentes de alho finamente picado e um toque de azeite de oliva. Misture tudo bem e voila, você tem o seu salada de tomate temperada preparado.
Na hora de servir ...
- Você pode decorar com alguns azeitonas (no meu caso preto, mas podem ser os que você mais gosta) ou colocando um raminho de salsa No meio.
- É ideal para acompanhar outras pessoas pratos de verão como alguns calamares, chocolates, pequena renda, etc.
Sugestões de receitas:
Se te incomoda encontrar o alho picado e você sabe que irá removê-lo para não comê-lo, opte por cortá-lo fatias. Isso tornará mais fácil remover na hora das refeições.
O melhor…
- Em vez de servir preparado na hora, deixe na geladeira por pelo menos meia hora. Você vai ver como sabores são misturados e impregnados no tomate, deixando um salada bronzeado simples tão requintado.
- Você pode levá-lo em um tupper pronto para comer em qualquer lugar.
Bom proveito! Aprecie a receita e tenha um feliz domingo.
Mais informações sobre a receita
Tempo de preparação
O tempo total
Quilocalorias por porção 90
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