Continuamos a preparar saladas em casa. Não é algo que nunca deixemos de fazer, embora os seus ingredientes mudem inevitavelmente e, conforme os gostos, também a sua temperatura. Nesta salada de espinafre, maçã e tangerina já começa a perceber-se que o verão está acabando, embora muitos de nós não gostemos.
As saladas são fáceis de fazer e esta não é exceção. Basta combinar todos os ingredientes para ter uma entrada para iniciar a refeição. UMA vinagrete simples Foi nossa escolha enfeitá-lo desta vez, mas você pode adicionar um ponto de mel ou mostarda a ele.
- 3 punhados de espinafre fresco
- 1 maçã grande
- 2 tangerinas
- Tomates cereja 8
- 1 punhado de nozes
- Azeite de oliva Virgen extra
- Vinagre
- Sal em flocos
- Nós limpamos o espinafre, retiramos as caudas e cortamos as folhas se forem muito grandes. Secamos e colocamos em uma tigela ou saladeira.
- Nós descascamos as tangerinas e nós tiramos as fatias para incorporá-los na salada.
- Nós também adicionamos o tomate cereja corte ao meio e nozes.
- Então nós cortamos maçã cortada diluir e adicioná-los à salada. Se você vai demorar um pouco para servir a salada e dependendo do tipo de maçã que usa, aconselho colocar um pouco de suco de limão em uma tigela e deixar as rodelas "embeberem" um pouco para retardar a oxidação.
- Para terminar preparamos o vinagrete e temperamos a salada. antes de servir.