Rolinhos De Salmão Com Arroz
Como já dissemos em outras ocasiões cozinha asiática Está ganhando cada vez mais adeptos e é que em muitas vezes sua simplicidade ultrapassa os limites. A receita de hoje não sei se poderia ser considerada inteiramente asiática, mas com toques dessa culinária.
Hoje vamos nos preparar rolos de salmão com arroz. É um preparo simples e vale a pena experimentar se gostamos destes ingredientes, pois combinam muito bem.
Vamos comprar o que for necessário e vamos lá.
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 25 ou 30 minutos
Ingredientes:
- 75 gramas de arroz
- algumas fatias de salmão defumado
- pimento vermelho
- 1 ovo cozido
- sal
- óleo
- molho de soja
Os ingredientes não são complicados, então vamos começar a criar.
Começamos colocando para ferver o arroz, Para cozinhá-lo, vamos adicionar o ovo para que possam ser cozidos juntos.
Uma vez que bronzeamos o arroz cozido e o ovo cozido, vamos deixar esfriar para poder montar o prato, caso não tenhamos tempo basta deitar água sobre o arroz. Quando está frio nós misturamos o ovo picado e aliás nós cortamos algumas tiras de pimento vermelho.
Ja temos tudo pronto para montar o prato, pegamos uma fatia de salmão defumado e recheio com a mistura de arroz e ovo. Quando temos, colocamos uma tira de pimenta por cima e podemos enrolar.
Quando temos podemos servir o rolo montado inteiro ou cortá-lo ao meio. Nos vestimos com molho de soja e nós o temos pronto para comer.
É uma delícia e também é fácil de preparar, pois o salmão defumado já vem laminado.
Eu só tenho que desejar a você Bom apetite e que goste da receita. Lembre-se que o molho de soja poderia ser modificado e se não gostamos de salmão, atualmente também temos bacalhau finamente laminado, então podemos trocar quase todo o prato, em relação ao sabor, enquanto mantivermos a essência.
Mais informações sobre a receita
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
Quilocalorias por porção 175
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