Apresento-vos uma receita rápida, fácil e ideal para incorporar o feijão na dieta dos mais pequenos.
Ingredientes:
3 xícaras de feijão já cozido
1/2 xícara de azeite
5 dentes de alho assados
Sal e pimenta a gosto
Preparação:
Coloque o azeite, o sal, os dentes de alho e o feijão no processador de alimentos. Bata tudo bem e leve o purê ao banho-maria até ficar bem quente.