Purê agridoce

Hoje apresento para vocês um purê simples e muito rico, ideal para acompanhar todos os tipos de carnes:

Ingredientes

2 batatas-doces grandes
1 maçã verde grande
50 gramas de manteiga cremosa
Sal a gosto

processo

Ferva a maçã e a batata-doce até ficarem macias, retire do fogo e deixe esfriar. Em seguida, coe e bata no processador de alimentos junto com a manteiga e o sal. Sirva imediatamente para não perder o sabor.