Uma das sobremesas mais ricas e simples de fazer é a compota de maçã, a partir desta fruta conseguimos um resultado doce e também natural, por isso já temos a receita de hoje.
Para fazer nossa receita para purê de maçãPrecisamos de mais alguns ingredientes, além das maçãs, e também precisamos saber outros detalhes para organizar nosso tempo.
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 25-30 minutos
Ingredientes:
- 4 maçãs douradas de bom tamanho
- 3 colheres de sopa de açúcar
- água
- Meio limão
Temos os ingredientes, que podemos aumentar em relação ao valor que queremos obter, mas sempre na proporção.
Começamos descascar as maçãs e cortá-las em pedaços, deixando o coração de fora. Quando tivermos a fruta pronta, adicione as três colheres de açúcar, o meio limão e um pouco de água, não muito, porque poderemos agregar em relação ao que vemos.
Deixamos ferver e deixe a maçã ser feitaQuando vemos que é macio, nos retiramos.
Tiramos o limão e passamos pela máquina de purê ou pela primeira. Se virmos que ficou algo líquido, deixamos que seja feito mais para que a água evapore.
Testamos o sabor, se for muito ácido adicionamos açúcar.
Já temos nosso purê de maçã pronto. Uma sobremesa saudável e deliciosa, que também podemos preparar com sacarina.
Sem mais nada a acrescentar, desejo-lhe boa sorteLembre-se de que você deve deixar esfriar antes de degustar.
Eu faço purê de maçã e não coloco açúcar nem qualquer tipo de adoçante. É uma delícia acompanhar filé de frango (sem casca). Adoro comidas agridoces.
Hoje vou preparar as lentilhas com azeitonas pretas e depois conto, sou seguidor das tuas receitas.
Olá Ana,
Sim, o purê de maçã é uma opção muito boa, que já é doce por si só muito melhor, por isso evitamos abusar do açúcar :) Você vai nos contar como fica aquelas lentilhas! ; )
Saudações e muito obrigado por nos seguir!
As lentilhas ficaram gostosas, agora pergunto, posso preparar o grão de bico como a receita que publicou de lentilhas com beringela e curry?
Algum dia contarei como preparo o chutney, é muito mais rico do que o comprado
Um abraço
Olá Ana,
Se você pode usar a mamadeira ou outro gadget que você vê é higiênico e útil !!
lembranças
Loreto