Esta deliciosa Pudim de chocolate e baunilha é um pecado delicioso e difícil de recusar. É preparado de uma forma simples e rápida que irá surpreender a si e a todos os seus convidados. Pudim é uma sobremesa preparada com ovos, leite, açúcar e o ingrediente estrela, neste caso é um pão-de-ló de baunilha e chocolate. Você pode adicionar qualquer ingrediente que tiver na despensa, pão do dia anterior, muffins ou bolos, como usei neste caso.
O resultado é uma sobremesa doce, leve e perfeita para o verão. Se você tem convidados ou gosta de doces ocasionais, esta receita é perfeita para você. Você verá como é fácil e como é rico esse delicioso pudim de baunilha e chocolate. Sem mais delongas, descemos para a cozinha, bom apetite!
- ½ litro de leite integral
- Ovos 4
- 6 colheres de sopa de açucar
- 1 pedaço médio de bolo de esponja de baunilha e chocolate (se for um pouco duro, melhor ainda)
- Doce líquido
- Primeiro vamos preparar uma forma de vidro, é necessário que seja adequada para o microondas já que é onde vamos cozinhá-la.
- Colocamos caramelo líquido em todo o molde e distribuímos bem por toda a superfície.
- Em uma vasilha grande, colocamos o meio litro de leite e aquecemos no micro-ondas por um minuto e meio.
- Em seguida, adicionamos o açúcar e misturamos bem para que se dissolva completamente.
- Agora, adicionamos os ovos ao leite e novamente misturamos bem.
- Por fim, amassamos o bolo no leite e batemos bem com um garfo.
- Despejamos a mistura sobre a forma de vidro e colocamos no micro-ondas.
- Cozinhamos na potência máxima por cerca de 10 ou 12 minutos.
- Deixe o pudim esfriar completamente antes de servir, precisa ficar na geladeira por pelo menos 2 horas. E pronto!