As pizzas são um ótimo recurso no fim de semana. Quando não temos vontade de cozinhar demais ou organizamos um jantar improvisado em casa, eles se tornam um grande aliado. Salmão defumado com pizza de rúcula é minha nova obsessão; Eu não conseguia parar de compartilhar com você.
La pizza de salmão defumado e a rúcula é muito fácil de preparar. Ao contrário de outras pizzas, metade dos ingredientes é cozida e a outra metade é incorporada quando a pizza sai do forno. Você tem coragem de tentar? Faça isso e me diga seus sentimentos.
Salmão defumado e pizza de rúcula
Salmão defumado com pizza de rúcula é uma ótima proposta de fim de semana. Uma receita simples e rápida para um jantar improvisado.
autor: Maria
Cozinha: italiano
Tipo de receita: Pizza
Porções: 2-4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 1 massa de pizza
- 4 colheres de sopa de molho de tomate
- 4-5 colheres de sopa de queijo ralado
- ¼ cebola roxa, juliana
- 4 fatias de salmão defumado
- 1 punhado de brotos de rúcula
Preparação
- Nós pré-aquecemos o forno a 240ºC
- Nós espalhamos o molho de tomate Na base. Fazemos isso sem atingir as bordas.
- Nós distribuímos o queijo ralado por cima.
- Assamos na parte inferior do forno até a base dourar, cerca de 10 minutos.
- Tiramos do forno e nós distribuímos a cebola sobre o queijo.
- Nós colocamos o fatias de salmão fumado e ainda por cima a rúcula.
- Servimos quente.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 172