Pita recheado com carne de frango, uma versão diferente, mas muito boa. Estas pitas são bastante conhecidas e o seu recheio é normalmente feito com carne de vaca e frango e com especiarias. Mas também podem ser feitos em casa com carne de frango picada e os temperos que gostamos.
Esta maneira de comê-los pita recheado com carne de frango Ainda é parecido com um sanduíche ou um hambúrguer, mas feito em casa. Também é divertido prepará-los em casa com a família e torná-los cada um deles.
É outra forma de fazer este prato e de comê-los. Estes pães pita recheados são uma boa opção para preparar o jantar, são rápidos e muito bons.
Pita recheado com carne de frango
autor: Montse
Tipo de receita: iniciantes
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 4 pães pita
- Carne de frango picada 400 gr.
- Uma pitada de curry
- Uma pitada de cominho
- Uma pitada de pimenta
- Óleo e sal
- Para o molho.
- Maionese
- alho moído
- Salsa picada
- 3-4 colheres de sopa de água
- Alface
- 1 cebolla
Preparação
- Para fazer essas pitas de carne de frango, primeiro preparamos todos os ingredientes.
- Colocamos uma frigideira com um pouco de azeite, quando começar a dourar vamos colocar os temperos, curry, cominho, pimenta e sal, a quantidade ficará ao nosso gosto, vamos experimentar.
- Quando vemos que a carne está pronta, desligamos e reservamos.
- Preparamos o molho, colocamos em uma tigela algumas colheres de sopa de maionese, uma colher de sopa de alho moído e outra de salsa, mexemos e adicionamos algumas colheres de água para que tenhamos um molho branco para acompanhar o recheio.
- Lavamos e cortamos em pedaços a alface e a cebola.
- Aquecemos o pão numa frigideira, abrimos e juntamos os ingredientes, colocamos um pouco de carne, alface e cebola, juntamos algumas colheres de sopa do molho de maionese, colocamos mais carne, alface e molho assim até encher.
- E estará pronto.