peixe empanado crocante

 Peixe empanado crocante, um prato simples e muito bom ideal para quem não gosta muito de peixe, principalmente os mais pequenos.

É assim que eu preparo às vezes para torná-lo diferente, Eu limpo o peixe dos ossos, Eu corto em pedaços pequenos e revesti Esta massa dá-lhe muito sabor, visto que se juntam alho e salsa à farinha de rosca.
Um prato simples, que você pode fazer com o peixe que mais gosta, você também pode usar filetes congelados, o melhor é fazer com peixe sem espinha.
Para acompanhar o peixe você pode preparar um molho branco ou maionese.

peixe empanado crocante

autor:
Tipo de receita: segundo
Porções: 4

Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 

Ingredientes
  • 500 gr. de filetes de peixe
  • 200 gr. Migalhas de pão
  • Ovos 2
  • 2-3 dentes de alho
  • Um punhado de salsa picada
  • sal
  • Uma xícara grande de azeite
  • Maionese

Preparação
  1. Para começar, vamos colocar a farinha de rosca em um prato. Descasque e pique o alho, junte o alho picado e a salsa ao pão ralado. Mexemos e deixamos por 5 minutos para que o pão ganhe um pouco de sabor.
  2. Limparemos os ossos e peles dos peixes, salgaremos.
  3. Batemos os ovos em outro prato e vamos passar o peixe primeiro pelo ovo e depois pela farinha de rosca.
  4. Vamos revestir todas as peças e colocá-las em um prato.
  5. Colocamos no fogo uma frigideira com bastante óleo, quando estiver quente fritaremos os pedaços de peixe até dourar.
  6. Quando os tirarmos da frigideira, vamos colocá-los num prato com papel de cozinha.
  7. Então, até que todos os pedaços estejam fritos e escorridos.
  8. Vamos servi-los quentes acompanhados de maionese e salada.
  9. E pronto para comer !!!

 


O conteúdo do artigo segue nossos princípios de Ética editorial. Para relatar um erro, clique clique aqui.

Seja o primeiro a comentar

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*

  1. Responsável pelos dados: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos dados: Controle de SPAM, gerenciamento de comentários.
  3. Legitimação: Seu consentimento
  4. Comunicação de dados: Os dados não serão comunicados a terceiros, exceto por obrigação legal.
  5. Armazenamento de dados: banco de dados hospedado pela Occentus Networks (UE)
  6. Direitos: A qualquer momento você pode limitar, recuperar e excluir suas informações.