Sempre que fazemos comida extra, é bom que a guardemos porque depois temos pratos saborosos com ingredientes reciclados, porque como bem sabemos não estamos aqui para deitar nada fora, por isso podemos fazer iguarias simples com os ingredientes mais comuns.
Assim, a receita que apresentamos a você hoje é sobre um peito salteado com pimentão e tomate, uma receita para chupar os dedos, então teremos que ir comprar os ingredientes necessários, enquanto nos organizamos a tempo para que nenhuma etapa seja perdida.
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: Minutos 10
Ingredientes:
- seios
- pimentão verde
- Pimenta piquillo
- tomate pode
- pepino
- Ervas provençais
Da mesma forma, agora que já temos os ingredientes prontosQue melhor maneira de começar colocando o avental e lavando as mãos, para começar a trabalhar.
Primeiro, vamos colocar uma frigideira com óleo para aquecer, enquanto vamos cortando a pimenta verde em pedaços, quando está quente jogamos para que fique pronto.
Depois, com a ajuda de uma tesoura nós cortamos os filetes em pedaços de peito de frango ou de peru, que como já dissemos são reciclados do dia anterior, juntando-os à frigideira com a pimenta.
Por outro lado, pegamos pimenta piquillo e cortamos, colocando na panela também com o resto dos ingredientes, momento ideal para adicionar um pouco de ervas provençais.
Quando tudo estiver pela metade, nós adicionamos um pouco de tomate esmagado barco, deixando tudo ser feito um pouco. Agora você pode colocar no prato e acompanhar com algumas rodelas de pepino, temperadas com azeite e sal.
Não há mais a adicionar Desejo-te um bom lucro e que goste da receita, para que aprenda a fazer pratos simples mas saborosos, lembrando que pode modificar o ingrediente que mais gosta para fazer a sua receita.
Esta receita parece fofa, exceto pelo sabor picante.
Obrigado