É uma deliciosa combinação de sabores, um prato ideal para acompanhar uma salada verde para comer sem culpa e cuidar da sua silhueta.
Ingredientes
4 peitos de frango de cerca de 100 gramas cada
4 colheres de chá de molho de soja
1 Limón
4 colheres de chá de mostarda
2 dentes de alho
Preparação
Retire a pele do peito e coloque numa assadeira untada com azeite. Em uma tigela, misture o sal, a mostarda, o molho de soja, o suco de limão e o alho picado, despeje sobre o frango e cozinhe por 30 minutos.
Servido em travessa com colchão de alface tenra, bem lavado, salgado, fresco, levado à mesa bem quente.