Panquecas de camarão

Panquecas de camarão

A receita que apresentamos hoje será útil como entrada para as refeições e a jantares leves. É uma omelete de camarão. As crianças adoram, e os mais velhos também, eu atesto!

Panquecas de camarão
Estas deliciosas omeletes de camarão podem ser usadas ao jantar ou como entrada nas refeições. Eles são deliciosos!

autor:
Cozinha: espanhol
Tipo de receita: Iniciantes
Porções: 4

Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 

Ingredientes
  • 500 gramas de camarão descascado
  • Ovos 3
  • Salsa picada
  • 4 dentes de alho
  • ½ no fermento
  • 100 ml. leite
  • sal
  • Farinha

Preparação
  1. Numa tigela, bata os ovos, junte os camarões descascados, a salsa picada e os 4 dentes de alho cortados em pedaços muito pequenos. Acrescentamos também o meio envelope de fermento e o leite e mexemos muito bem. Acrescentamos a farinha necessária para que a mistura adquira um pouco de espessura, mas não muito. E a última coisa a adicionar é um pouco de sal a gosto.
  2. Pegamos uma frigideira na qual adicionaremos azeite e quando estiver bem quente, pegamos a mistura anterior com a ajuda de uma colher e fazemos as omeletes. Para que as tortilhas não fiquem muito oleosas, o óleo deve estar muito quente.
  3. O resultado são deliciosas omeletes de camarão, ideais para o jantar ou como entrada para o almoço.

Informações nutricionais por porção
Calorias: 450

 


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