Omelete de presunto e queijo

Omelete de presunto e queijo, uma omelete rica e maravilhosa, muito suculenta.  As tortilhas são uma das receitas mais simples de preparar, mas sempre há quem resista, embora seja só uma questão de prática.

Esta omelete de presunto e queijoFica simples e macia com os cubinhos de presunto e o queijo derretido, a tortilha é muito boa e com muito sabor, você vai gostar !!!.

A omelete é um clássico nas nossas cozinhas, pode ser combinada com uma infinidade de ingredientes e torná-los muito variados. É o jantar perfeito para toda a família.
Um prato ideal para um jantar simples e leve, para um café da manhã ou um lanche. Para fazer a omelete pode colocar o presunto que gosta doce ou salgado, tal como o queijo pode colocar um que seja fácil de derreter.

Omelete de presunto e queijo
autor:
Tipo de receita: Iniciantes
Porções: 3
Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • Tacos de presunto ou peito
  • Fatias de queijo
  • Ovos 4
  • Claras de ovo
  • óleo
  • sal
Preparação
  1. Para fazer a omelete de presunto e queijo, começaremos por cortar o presunto em cubos.
  2. Em uma tigela, colocamos 4 ovos e 2-3 claras de ovo, batemos bem os ovos. Cortamos o presunto em cubos ou em pedaços, o queijo é cortado em tiras ou pedaços.
  3. Colocamos o presunto e o queijo na tigela junto com os ovos, misturamos. Adicione um pouco de sal.
  4. Colocamos uma frigideira no fogo com um pouco de óleo, vamos colocar em fogo médio.
  5. Adicione toda a mistura de tortilha à assadeira e deixe-a endurecer.
  6. Quando vemos que está coalhado à sua volta, viramos e terminamos ao nosso gosto. Se você gostar pouco, estará pronto.
  7. Se você gosta de fazer mais, vamos deixar por mais alguns minutos. Será suculento por dentro, já que o queijo permanece desfeito.
  8. E teremos nossa omelete de presunto e queijo.

 


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