Omelete de presunto e queijo, uma omelete rica e maravilhosa, muito suculenta. As tortilhas são uma das receitas mais simples de preparar, mas sempre há quem resista, embora seja só uma questão de prática.
Esta omelete de presunto e queijoFica simples e macia com os cubinhos de presunto e o queijo derretido, a tortilha é muito boa e com muito sabor, você vai gostar !!!.
A omelete é um clássico nas nossas cozinhas, pode ser combinada com uma infinidade de ingredientes e torná-los muito variados. É o jantar perfeito para toda a família.
Um prato ideal para um jantar simples e leve, para um café da manhã ou um lanche. Para fazer a omelete pode colocar o presunto que gosta doce ou salgado, tal como o queijo pode colocar um que seja fácil de derreter.
- Tacos de presunto ou peito
- Fatias de queijo
- Ovos 4
- Claras de ovo
- óleo
- sal
- Para fazer a omelete de presunto e queijo, começaremos por cortar o presunto em cubos.
- Em uma tigela, colocamos 4 ovos e 2-3 claras de ovo, batemos bem os ovos. Cortamos o presunto em cubos ou em pedaços, o queijo é cortado em tiras ou pedaços.
- Colocamos o presunto e o queijo na tigela junto com os ovos, misturamos. Adicione um pouco de sal.
- Colocamos uma frigideira no fogo com um pouco de óleo, vamos colocar em fogo médio.
- Adicione toda a mistura de tortilha à assadeira e deixe-a endurecer.
- Quando vemos que está coalhado à sua volta, viramos e terminamos ao nosso gosto. Se você gostar pouco, estará pronto.
- Se você gosta de fazer mais, vamos deixar por mais alguns minutos. Será suculento por dentro, já que o queijo permanece desfeito.
- E teremos nossa omelete de presunto e queijo.