Cozinhe frango ou peru de Natal com molho agridoce, para lamber os dedos, ficará delicioso e dará ao frango uma cor e um cheiro espetaculares.
É tão fácil de fazer que em apenas 5 minutos você já estará pronto, polvilhe o frango e cozinhe com este delicioso suco.
Ingredientes
10 colheres de sopa de mostarda
1 copo de vinho branco
3 colheres de sopa de geléia de damasco
Sal e pimenta
Preparação
Coloque a mostarda em um recipiente e misture com a geléia de damasco e reserve.
Em outro recipiente, misture o vinho branco, com o sal e a pimenta até que tudo esteja bem integrado, depois dissolva a geléia e a mostarda do preparo anterior, com pequenas gotas de vinho, faça aos poucos para que não haja grumos de vinho, marmelada.
Rose um frango e leve ao forno.