Mini Nutella Napolitana ou Creme de ChocolateSão muito simples e rápidos de preparar e são ideais para acompanhar um café, um lanche ou no café da manhã. Eles são tão rápidos de fazer que se você tiver um imprevisto tendo os ingredientes em um momento, você tem esses mini folhados prontos.
Precisamos apenas de 2 ingredientes principais: chocolate e massa folhada e a qualquer momento eles se preparam. São deliciosas, é uma sobremesa caseira muito simples que vai surpreender a todos.
Se gostas destes napolitanos, podes fazer com vários recheios como natas, creme, compotas ...
Mini napolitanos de chocolate
autor: Montse
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 1 folha de massa folhada
- Creme de chocolate (Nutella ou chocolate derretido)
- 1 huevo
- Amêndoas, raspas de chocolate .. Para enfeitar
- Açúcar de confeiteiro
Preparação
- Para preparar a mini Nutella Napolitana, vamos primeiro ligar o forno a 180ºC com o aquecimento sobe e desce.
- Esticamos a massa folhada que vai ficar bem fria, vamos guardá-la na geladeira até a hora de usá-la, vamos colocá-la na bancada que estará bem fria, cortamos quadrados ou massa folhada retangular, no meio vamos colocar uma colher de creme de chocolate deixando margem nas laterais.
- Amassamos a massa folhada como se fosse um pacote, com os dedos pressionamos as laterais para selar um pouco a massa folhada.
- Num tabuleiro colocamos uma folha de papel vegetal, por cima colocaremos os pedaços de massa folhada recheados com chocolate, colocaremos a parte da dobra para baixo.
- Batemos o ovo e com um pincel de cozinha pintamos a massa folhada, colocamos amêndoas enroladas, macarrão de chocolate….
- Colocamos o tabuleiro no forno na parte central, espere cerca de 15 minutos ou até que a massa folhada esteja dourada, tendo em atenção que podem queimar facilmente.
- Assim que os mini folhados estiverem bem dourados, retire do forno, deixe esfriar, podemos polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.
- E pronto para o café