Massa folhada e arcos de mel com chocolate

Receitas simples e úteis como estes sempre vêm a calhar em datas como as que estão se aproximando. O Natal é uma época perfeita para curtir com as crianças na cozinha, mas também para receber a família e amigos em casa. Com esta receita "tradicional", você vai matar dois coelhos com uma cajadada só.

Quem nunca comeu gravatas de massa folhada? São um doce requintado, tenro e suculento que sempre triunfa, é só experimentar! A lista de ingredientes é simples: massa folhada, mel, leite condensado e açúcar. Por si só os laços são deliciosos, porém, você pode deixar as crianças darem banho de chocolate, é um detalhe final que eles vão adorar! Combine-os em uma bandeja com palmeritas e você vai resolver o lanche.

Ingredientes

Por 20 empates

• 2 folhas retangulares de massa folhada
• Leite condensado
• 50 ml de mel
• 50 ml. Água
• açúcar (opcional)
• Cobertura de chocolate amargo

Elaboração

Pré-aquecemos o forno a 180º.

Nós estendemos um dos folhas de massa folhada Em papel manteiga e com o auxílio de um pincel, pintamos sua superfície com o leite condensado. Uma camada fina e bem distribuída.

Depois nós pintamos com mel e cubra com a outra folha de massa folhada, como se fosse um sanduíche.

Com um cortador de pizza, nós cortamos tiras 2 dedos de espessura em toda a extensão e então cortamos você ao meio, também no sentido do comprimento. Devemos ter tiras de 10 × 3 cm. aproximadamente para fazer os laços.

Em seguida, torcemos o retângulos espirais, reproduzindo a forma característica deste doce.

Em uma panela, aqueça a mesma quantidade de água do mel, mexendo até que o mel se dissolva completamente. Nós usamos isso mistura xaroposa uma vez quente para molhar as gravatas.

Colocamos os laços na assadeira em papel, polvilhamos com açúcar (opcional) e Asse por 15 minutos a 180º ou até ver que começam a dourar.

Tiramos os laços do forno e com uma escova nós os banhamos de novo com a calda de água e mel.

Conforme eles esfriam nós desfizemos o chocolate cobertura para banho-maria.

Terminamos mergulhando as pontas dos laços no chocolate. Deixamos o chocolate endurecer e eles estarão prontos para serem saboreados.

Mais informação -Massa folhada com um toque de canela

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