Bolos de chocolate . Muffins muito simples de fazer, rápidos e com apenas 3 ingredientes.
Fazia muito tempo que eu não fazia cupcakes e queria fazer esses cupcakes que eu via em vários blogs há muito tempo.
A verdade é que se trata de uma receita com ingredientes que temos em casa e que podemos preparar para qualquer ocasião em pouco tempo.
Estes são alguns cupcakes de creme de cacau fofos, ideal para o café da manhã ou um lanche. Você também pode preparar esses muffins adicionando aos muffins, nozes, pedaços de frutas, gotas de chocolate…. Você pode colocar o creme de cacau que você gosta no mercado existem várias marcas.
Um doce tradicional que todos, jovens e adultos, gostam.
bolos de chocolate
autor: Montse
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 300 gr. creme de cacau (Nutella)
- Ovos 3
- 70 gr. de farinha
Preparação
- Para fazer os muffins de chocolate, vamos primeiro colocar o forno a 180ºC com o calor sobe e desce.
- Numa tigela colocaremos o creme de cacau no micro-ondas por alguns segundos para que fique mais leve e gerenciável. Teremos cuidado para não queimar.
- Em outra tigela maior vamos colocar os ovos, bater bem e aos poucos adicionar e misturar o creme de cacau.
- Vamos adicionar a farinha peneirada à mistura de chocolate, vamos mexer tudo bem, até ficar bem misturado.
- Pegamos algumas formas e vamos enchê-las com a massa. Essa quantidade dá para cerca de 10 muffins.
- Colocamos no forno a 160º por 8-10 minutos, dependendo do forno.
- Os muffins estão prontos quando parecem foscos através do topete. Perfuramos no centro têm que estar um pouco húmidos para que fiquem macios e suculentos. Eles não precisam ser longos porque permaneceriam secos. Portanto, o tempo pode variar dependendo do forno.
- E eles estarão prontos para o lanche.
- Uma receita simples e muito boa.