Madeleines de mel e laranja

Madeleines de mel e laranja

Pensando na próxima terça, preparei essas madeleines de mel e laranja. Eu pensei que eles podem ser um grande doce para surpreender seu parceiro no dia dos namorados. Eles são um ótimo complemento para o seu café da manhã, mas também uma sobremesa deliciosa.

As madeleines São simples de fazer e, portanto, adequados para todos aqueles que não têm muita experiência na cozinha. A única coisa que você precisa para fazê-los é um molde de metal com a forma de concha característica. Macios e delicados, você pode decorá-los com açúcar de confeiteiro ou mergulhá-los parcialmente no chocolate preto. Você não quer ligar o forno? Então, nós o convidamos a preparar este Doce de laranja.

Madeleines de mel e laranja
As madeleines de mel e laranja que preparamos hoje são macias e delicadas. Uma ótima sobremesa para dar no próximo Dia dos Namorados.

autor:
Tipo de receita: Sobremesa
Porções: 12

Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 

Ingredientes
  • 90g. de manteiga
  • 2 ovos L
  • 80g. de Açucar
  • 15-20g. de mel
  • Raspas de 1 laranja
  • 88g. farinha de massa
  • 5g. fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro ou chocolate para decorar

Preparação
  1. Derretemos a manteiga, em uma panela ou no microondas. Nós removemos e deixamos temperar.
  2. Nós batemos os ovos com o açúcar em alta velocidade, até ficarem brancos e com o dobro do tamanho.
  3. Nós adicionamos as raspas de limão e o mel da borda do recipiente, enfiado, sem parar de bater.
  4. Em seguida, adicionamos gradualmente o farinha e fermento peneirado. Fazemos isso batendo em baixa velocidade.
  5. Finalmente adicionamos o manteiga derretida da borda da tigela, continuando a bater.
  6. Colocamos a massa em um recipiente com tampa hermética e nós reservamos na geladeira um mínimo de duas horas.
  7. Após esse tempo, pré-aquecemos o forno a 200ºC e graxa e farinha o molde.
  8. Colocamos uma pequena quantidade de massa em cada buraco, até que ¾ parte dela seja coberta.
  9. Asse por 10-12 minutos até que a superfície esteja dourada.
  10. Tiramos do forno e desenformamos.

Informações nutricionais por porção
Calorias: 331

 

 

 


O conteúdo do artigo segue nossos princípios de Ética editorial. Para relatar um erro, clique clique aqui.

Seja o primeiro a comentar

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*

  1. Responsável pelos dados: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos dados: Controle de SPAM, gerenciamento de comentários.
  3. Legitimação: Seu consentimento
  4. Comunicação de dados: Os dados não serão comunicados a terceiros, exceto por obrigação legal.
  5. Armazenamento de dados: banco de dados hospedado pela Occentus Networks (UE)
  6. Direitos: A qualquer momento você pode limitar, recuperar e excluir suas informações.