Os macarrão com salsicha e tomate, são um dos pratos preferidos dos mais pequenos. Macarrão gosto muito, com qualquer ingrediente podemos preparar um ótimo prato de massa, já que a massa é o prato preferido das crianças, mas um dos que mais gostam é com tomate e carne, como sempre foram preparados.
Desta vez eu preparei com linguiça fresca, um prato muito bom, simples e muito completo, você também pode colocar outro tipo de linguiça, as que mais gosta em casa, como as salsichas, que gostam muito e vão dar um bom sabor à massa.
Com certeza você vai gostar desse prato, experimente !!!
Macarrão com Salsicha e Tomate
autor: Montse Morote
Tipo de receita: Primeiro
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 250 gr. Macarrão
- 1 cebolla
- 200 gr. tomate frito
- 8 salsichas frescas
- óleo
- sal
- Orégano
Preparação
- Colocamos uma panela com água e sal no fogo quando começar a ferver vamos colocar o macarrão até que estejam prontos. Vamos deixá-los pelo tempo indicado pelo fabricante.
- Enquanto preparamos a carne, colocamos uma frigideira com um pouco de azeite, cortamos a cebola e fritamos, antes que comece a tomar cor colocamos as linguiças picadas e deixamos fazer tudo junto até que tudo fique bem dourado.
- Adicione o tomate frito, o sal e a pimenta, mexa tudo e deixe agir por alguns minutos.
- Quando o macarrão estiver pronto, escorra bem e acrescente ao molho, mexa tudo e deixe cozinhar por alguns minutos para que tomem todo o sabor, polvilhe com orégano.
- Também ficarão muito bons se borrifarmos um pouco de queijo ralado, com certeza todos vão gostar muito deles.
- E eles estarão prontos para comer !!!
- Um rico prato de macarrão