Há dias em que não dá tempo para nada e é-se obrigado a improvisar uma refeição em 10 minutos (e tirar fotos ruins com o celular). E nesses momentos muitos de nós recorremos ao macarrão, pois além de ser pronto em 10 minutos, aceita todos os tipos de acompanhamentos; Basta abrir a geladeira ou a despensa e escolher.
Embora eu nunca tivesse feito isso antes, decidi combinar atum enlatado e figos secos e gostei tanto da combinação que vou repetir. O doce sabor que os figos secos trazem para uma receita tão clássica e recorrente como esta, a transforma. Vá em frente e tente incorporar esse ingrediente ao prepará-lo.
- 80 g. macarrão integral
- 1 lata de atum em azeite
- ⅔ crianças secas
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- sal
- Nós cozinhamos o macarrão em bastante água são salgados de acordo com as instruções do fabricante.
- Enquanto isso, em uma tigela nós misturamos o atum, figos secos picados e molho de tomate.
- Quando a massa está pronta, nós a escoamos e nós nos misturamos com o resto de ingredientes.
- Nós servimos.