Macarrão napolitano

macarrones

Aqui apresento para vocês uma receita de massa, fácil de preparar e deliciosa. Tente fazer:

Ingredientes:

400 g. Macarrão
100 g. de manteiga
200g. de presunto
1 lata de petit pois
1 kg. e meio de tomate para o molho
1 pedaço de aipo

Preparação:

Pegue um recipiente e coloque um litro e meio de água, leve para ferver. Depois de ferver, adicione sal a gosto e um pouco de óleo. Adicione o macarrão e cozinhe por 10 minutos. Quando estiver pronto, escorra-os.
Lavar à parte com bastante água e descascar os tomates, e preparar o molho com a manteiga e o aipo; depois tempere a gosto. Adicione o presunto picado e o petit pois.
Sirva o macarrão com o molho bem quente.


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