Uma sobremesa simples e suave são algumas maçãs assadas . Maçãs assadas são sempre preparadas no forno, cozidas ou no microondas, desta vez vou mostrar como fazê-las em um fogão lento. A única coisa é saber os tempos de cada panela de pressão já que, de acordo com a marca, cada uma precisa de um determinado tempo.
É uma sobremesa simples, ideal para quem quer comer coisas macias e mastigáveis. Ao prepará-los em uma panela de pressão, eles ficam prontos em poucos minutos.
Para dar mais sabor preparei com um pouco de açúcar e canela, isso dá muito sabor, a canela é uma delícia para quem gosta.
Maçãs Assadas
autor: Montse
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- Maçãs 4
- 4 paus de canela
- Açúcar mascavo
- Canela em pó
- Água de vidro 1
Preparação
- Para fazer as maçãs assadas, vamos começar lavando as maçãs.
- Com a ajuda de uma ferramenta de perfuração ou uma faca, removemos o coração. Fazemos alguns pequenos cortes na pele ao redor.
- Colocamos na panela, no centro colocamos uma colher de açúcar mascavo e colocamos um pau de canela em cada maçã.
- Adicione um copo de água, uma colher de sopa de açúcar mascavo. Fechamos o pote. Quando o vapor começar a sair, deixe por 6 minutos. Desligue e deixe esfriar.
- Pode variar de acordo com a panela, se você gosta dele bem macio, deixe por mais alguns minutos.
- Abra a panela, retire as maçãs, sirva-as com o caldo que foi feito com a água, o açúcar e o suco de maçã, polvilhe com um pouco de canela.
- Para os mais gulosos, podemos acompanhar com um pouco de natas batidas, gelado de baunilha...
- E estão prontos para comer!! Uma sobremesa deliciosa e rápida de fazer.