Todos nós sabemos que a alimentação é um ponto mais do que importante para a saúde do nosso corpo, por isso acreditamos que é fundamental que além de uma quantidade diária de vegetais, carboidratos e fibras, as proteínas são essenciais, mas tudo na sua. medida certa, é por isso que vamos falar hoje sobre os benefícios do ovo.
Assim, deve-se destacar que o ovo é um dos alimentos que por excelência contém mais água e proteínas, além de minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo, bem como para o correto crescimento das crianças, pois como o leite é. muito rico e nutritivo, desde que comido com moderação.
Da mesma forma, falar para você que o ovo é um alimento que dependendo de como é cozido é mais fácil de digerir, pois como você sabe não é o mesmo comer uma omelete, ou um ovo cozido, do que um ovo frito, que contém mais óleo e, portanto, pode ser mais difícil de digerir para algumas pessoas.
Por outro lado, deve-se citar que os principais componentes do ovo, além de possuir proteínas, são cálcio, potássio, magnésio, fosfato e sódio, além de vitamina A e ferro, sendo junto com o peixe e o fígado um dos alimentos mais saudáveis que se pode ingerir, por fornecer vitamina D.
Além disso, você deve saber que os ovos prevenir doenças crônicas e possui elementos antioxidantes, ajudando a visão e a memória a funcionarem bem, por isso é mais do que recomendado comer entre 3 e 5 ovos por semana, sendo mais aconselhável levá-los frescos, sejam duros, na omelete ou de molho na água, mas o mais fresco possível, para que não percam todas as suas propriedades benéficas.
Portanto, não hesite em incluir este delicioso ingrediente em sua dieta, o ovo, da forma que você mais gosta.