Lentilhas com batatas

Vamos preparar alguns lentilhas com batatas um guisado rico, simples e fácil de preparar. Um prato completo que vai agradar a todos. Um prato que se quiser prepará-los mais rápido pode comprar as lentilhas cozidas, fritar os legumes, colocar as lentilhas, as batatas, cobrir com água e deixar até que as batatas estejam cozidas e prontas, mas se tiver tempo é melhor para cozinhá-los você mesmo.

Esse prato de lentilhas com batata também tem verduras e sem gordura, um prato de vegetais leve e saudável para toda a família. Você pode prepará-los de um dia para o outro que será ainda melhor.

Lentilhas com batatas
autor:
Tipo de receita: Primeiro
Porções: 4
Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 300 gr. lentilhas
  • ½ pimenta verde
  • 1 cebolla
  • Cenouras 2
  • 2 alho
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • Folha de louro 1
  • 2 Patatas
  • sal
Preparação
  1. A gente corta os legumes, pode ser bem picado ou em pedaços grandes. Limpamos os legumes, lavamos na torneira.
  2. Colocamos tudo cru na panela, vamos colocar também o colorau, reservamos as batatas.
  3. Cobrimos tudo com água fria e colocamos em fogo alto até começar a ferver.
  4. Quando começa a ferver, abaixamos o fogo, deixando cozinhar e fazer o chup-chup. Vamos deixar cozinhar.
  5. Enquanto as lentilhas estão cozinhando preparamos as batatas, descascamos e cortamos em pedaços e deixamos na água até a hora de adicioná-las às lentilhas.
  6. No meio do cozimento das lentilhas por cerca de 20 minutos vamos adicionar as batatas e o sal, vamos cozinhar tudo até que estejam prontos.
  7. Quando vemos que estão quase lá, provamos com sal e colocamos ao nosso gosto.
  8. E eles estarão prontos para comer !!!
  9. Um prato simples e bom

 


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  1.   Germán dito

    Eu gosto!