Creme de chocolate (Nutella ou chocolate derretido)
1 huevo
Amêndoas, raspas de chocolate .. Para enfeitar
Açúcar de confeiteiro
Preparação
Para preparar a mini Nutella Napolitana, vamos primeiro ligar o forno a 180ºC com o aquecimento sobe e desce.
Esticamos a massa folhada que vai ficar bem fria, vamos guardá-la na geladeira até a hora de usá-la, vamos colocá-la na bancada que estará bem fria, cortamos quadrados ou massa folhada retangular, no meio vamos colocar uma colher de creme de chocolate deixando margem nas laterais.
Amassamos a massa folhada como se fosse um pacote, com os dedos pressionamos as laterais para selar um pouco a massa folhada.
Num tabuleiro colocamos uma folha de papel vegetal, por cima colocaremos os pedaços de massa folhada recheados com chocolate, colocaremos a parte da dobra para baixo.
Batemos o ovo e com um pincel de cozinha pintamos a massa folhada, colocamos amêndoas enroladas, macarrão de chocolate….
Colocamos o tabuleiro no forno na parte central, espere cerca de 15 minutos ou até que a massa folhada esteja dourada, tendo em atenção que podem queimar facilmente.
Assim que os mini folhados estiverem bem dourados, retire do forno, deixe esfriar, podemos polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.
E pronto para o café
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/mini-napolitanas-de-nutella-3/