Torrada com queijo fresco e pêssegos salteados
 
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
 
Essas torradas de queijo fresco e pêssegos salteados podem ser consumidas no café da manhã, um lanche ou incorporadas a um jantar leve.
autor:
Tipo de receita: café da manhã
Porções: 1
Ingredientes
  • 2 fatias de pão (1 se for um pão de aldeia)
  • 6 colheres de sopa de queijo fresco esfarelado
  • 1 pêssego grande ou 2 pêssegos pequenos
  • 1 colher de chá de azeite
  • Uma pitada de canela
  • Sementes de gergelim
Preparação
  1. Nós torramos as fatias pão e esmigalhe o queijo fresco.
  2. Lavamos bem os pêssegos e cortamos em fatias.
  3. Aquecemos o óleo em uma frigideira e nós salteamos os gomos de pêssego até quase caramelizado.
  4. No último momento, o polvilhe com canela e com as sementes e cozinhe mais 1 minuto.
  5. Nós colocamos o queijo fresco na torrada e sobre isso, os segmentos de pêssego.
  6. Nós apreciamos a torrada de queijo fresco e pêssegos refogados quentes.
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/tostada-de-queso-fresco-y-melocotones-salteados/