Brindes de carnaval com leite consensual
 
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
 
Esses brindes de carnaval com leite condensado são um lanche de sobremesa perfeito. Macio, úmido e doce, muito doce.
autor:
Tipo de receita: sobremesa
Cozinha: Tradicional
Porções: 14
Ingredientes
  • Pão para torrijas
  • 400 ml. leite
  • As raspas de ½ limão
  • 1 paus de canela
  • 150 g. Leite condensado
  • 1-2 ovos para revestimento
  • Azeite de oliva
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • Canela em pó
Preparação
  1. Coloque o leite com a casca de limão e a canela em uma panela e leve para ferver. Quando ferver, retire do fogo e deixe o leite infundir até esquentar, cerca de meia hora.
  2. Aproveitamos esse tempo para corte as fatias de pão 2-3 centímetros de espessura obliquamente, para que as torrijas tenham aquele formato tradicional característico.
  3. Depois colocamos as fatias em uma fonte suficientemente profundo para conter o leite e dimensionado para que as fatias não se amontoem.
  4. Assim que o leite estiver quente, quase frio, nós misturamos com o leite condensado até que uma mistura homogênea seja alcançada.
  5. Depois nós despejamos a mistura na fonte com as fatias de pão. Nós os deixamos de molho por alguns minutos e os viramos para que façam o mesmo do outro lado por mais um minuto. Em seguida, colocamos algo na bandeja que faz com que o líquido se mova para um lado para que não toque na torrada.
  6. Preparamos um prato com uma mistura de açúcar e canela e outro com ovo batido. Passamos as torradas pelo ovo e pela nós fritamos em lotes no óleo quente até dourar levemente em ambos os lados.
  7. Depois de dourados, retiramos, escorra levemente em papel absorvente de um lado e imediatamente após nós os batemos em açúcar e canela, a gosto
  8. Nós os deixamos esfriar Canaval brinda antes de experimentá-los, se pudermos!
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/tostadas-de-carnaval-con-leche-consensada/