Os nevaditos são doces tradicionais muito fáceis de preparar, ideais para completar a sua bandeja de sobremesas na próxima passagem de ano.
autor: Maria
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 20
Ingredientes
250 g. farinha de massa
100g. banha em temperatura ambiente
60 ml. vinho branco seco
50 g. de Açucar
Uma pitada de sal
Açúcar em pó para espanar
Preparação
Colocamos todos os ingredientes em uma tigela exceto o açúcar de confeiteiro e misturamos com as mãos até obter um bolinho brilhante que não grude em nossas mãos.
Então o nós embrulhamos em filme plástico e levamos para a geladeira onde deve descansar por duas horas.
Tempo passou, pré-aqueça o forno a 180ºC e tiramos a massa da geladeira.
Nós esticamos no próprio invólucro de plástico ou entre duas assadeiras com a ajuda de um rolo de até um centímetro de espessura.
Em seguida com um cortador de macarrão cortamos os nevaditos e os colocamos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse 30 minutos ou até vermos que as bordas ficam com uma cor dourada.
Então, nós os tiramos do forno e os colocamos em uma gradinha para esfriar.
Quando estão com frio polvilhe com açúcar de confeiteiro Nevaditos e nós gostamos deles.
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/nevaditos-un-dulce-traditional-en-navidad/