Panquecas de aveia, banana e canela com queijo batido
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
Porções: 1
Ingredientes
1 ovo L
1 banana madura, cortada em pedaços
6 colheres de sopa de bebida de amêndoa
50 g. aveia
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de cacau
1 colher de chá de canela
Uma pitada de sal
1 colher de sopa de azeite.
Preparação
Colocamos o ovo no copo liquidificador, Junte a banana, a bebida de amêndoa, a aveia, o fermento, o cacau, a canela e o sal e bata até ficar tudo bem misturado.
Aquecemos o óleo em uma frigideira e quando estiver muito quente adicione uma colher de sopa de massa quase cheio no centro. Cozinhe em fogo alto por 1 minuto e depois por 2 minutos em fogo médio ou até que as bolhas apareçam na superfície da panqueca. Em seguida, viramos com uma espátula e repetimos o processo; 1 minuto em fogo alto e 2 em fogo médio. Removemos a panqueca e continuamos com a próxima.
Servimos as panquecas com queijo batido, canela e nozes.
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/tortitas-de-avena-platano-y-canela-con-queso-batido/