A maçã assada com iogurte e creme de frutos secos que hoje proponho é uma grande sobremesa quente para os meses de outono.
autor: Maria
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 6
Ingredientes
Maçãs 6
2 colheres de sopa de mel
Canela a gosto
Água
1 iogurte cremoso
2 colheres de sopa de nozes picadas
Para decorar: mel e canela
Preparação
Lavamos as maças e com uma pequena faca retiramos a parte superior, a da cauda, criando um pequeno orifício.
Nós os colocamos em uma assadeira, nós preenchemos as lacunas com um fiozinho de mel e polvilhe com canela.
Colocamos água na fonte, cerca de um centímetro, e colocamos no forno cerca de 40 minutos a 200º. Eles estarão prontos quando a pele se enrugar e abrir. O tempo vai depender do tamanho e do tipo de maçã e se nunca as preparou pode sempre verificar se estão tenras perfurando-as com uma faca pequena, assim que notar estes sinais,
Desligamos o forno e nós os deixamos aquecer dentro com a porta ligeiramente aberta.
Ao mesmo tempo, nós preparamos o acompanhamento batendo o iogurte com as nozes em uma xícara.
Montamos a sobremesa adicionando em cada furo de cada maçã iogurte e creme de nozes até que transborde.
Para finalizar, adicionamos um toque de mel e finalizamos com canela polvilhada.
Servimos as maçãs assadas com creme de iogurte e frutos secos.
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/manzanas-asadas-con-crema-de-yogur-y-frutos-secos/