Bolo de tomilho limão
 
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O tempo total
 
Estes bolinhos de tomilho ou limão são um óptimo petisco para adoçar o seu café a meio da tarde. E fácil de fazer, escreva!
autor:
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 12u
Ingredientes
  • ½ xícara de açúcar branco
  • Xícaras de farinha 2
  • Uma pitada de sal
  • As raspas de 1 limão
  • 1 colher de chá de tomilho fresco picado
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 225 g. manteiga muito fria, em cubos
  • Açúcar extra para polvilhar (opcional)
Preparação
  1. Nós pré-aquecemos o forno a 160ºC e preparamos um molde antiaderente com fundo removível.
  2. Coloque o açúcar, a farinha, o sal, o tomilho e as raspas de limão em uma tigela e nós misturamos bem.
  3. Em seguida, adicione o suco de limão e a manteiga e trabalhe a massa beliscando com os dedos até que uma mistura arenosa seja alcançada.
  4. Uma vez alcançado, colocamos a massa no molde pressionando com os dedos para compactar bem e obter uma superfície uniforme.
  5. Fazemos as marcações onde posteriormente cortaremos os biscoitos. Cortes superficiais.
  6. Nós borrifamos açúcar por cima e levamos ao forno por 40 minutos ou até que a superfície comece a adquirir uma cor dourada muito clara.
  7. Em seguida, retiramos o molde e deixamos aquecer em uma gradinha por 8 minutos. Removemos as laterais do molde e cortamos a massa em porções enquanto ainda está quente ..
  8. Deixe os cremes de tomilho e limão no fundo removível até que esfriem completamente.
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/shortbread-de-tomillo-y-limon/