Mini nougat de chocolate branco
 
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
 
autor:
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 4
Ingredientes
  • 1 tablete de chocolate branco para sobremesas
  • 40 gr. gordura ou manteiga
  • Nozes, lacasitos, sementes, bolas de chocolate ...
Preparação
  1. Começaremos por derreter o chocolate branco, pode fazê-lo em banho-maria ou no micro-ondas.
  2. Colocamos o chocolate branco em uma tigela e a manteiga, vamos colocar no micro-ondas por 1 minuto, retiramos, mexemos e colocamos de volta, aos poucos até que saia todo o resíduo, com o auxílio de uma espátula faremos bata para que a manteiga e o chocolate branco se misturem bem.
  3. Vamos deixar o chocolate branco esfriar um pouco para ficar um pouco mais grosso e não tão líquido, podemos colocar na geladeira para esfriar por uns 15 minutos.
  4. Colocamos uma folha de papel vegetal na bancada ou na bandeja da cozinha, colocamos pequenos moldes no papel e encheremos cada molde com chocolate.
  5. Por cima do chocolate colocaremos as nozes, os lacasitos ou o que mais gostares, amassamos um pouco para que fiquem presos ou dentro do chocolate.
  6. Deixamos esfriar completamente na geladeira, cerca de 2-3 horas.
  7. Tiramos e com a ajuda de uma faca desenformamos o nougat.
  8. E eles estarão prontos para comer.
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/mini-turrones-de-chocolate-blanco/