Rolinho de salmão com enguias
 
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
 
autor:
Tipo de receita: iniciantes
Porções: 4
Ingredientes
  • 1 pacote de salmão defumado
  • 1 embalagem de gulas
  • 150 gr. camarões descascados
  • Un diente de ajo
  • 1 pimenta de Caiena ou pimenta malagueta
  • 1 saco de espinafre
  • Azeite de oliva
  • sal
  • Pão de forma
Preparação
  1. Prepararemos a salada em pratos individuais. Vamos lavar as folhas de espinafre, vamos colocá-las no prato como base da salada.
  2. Se você tiver um anel, vamos colocá-lo no centro da placa
  3. Cobrimos o interior do anel com o salmão, que será colado ao anel.
  4. Em uma panela vamos adicionar a pimenta de Caiena e o alho. Se não gosta de picante, não acrescente a pimenta caiena e vamos juntar os camarões, saltear. Quando os camarões estiverem com um pouco de cor, acrescente as gulas e refogue tudo junto, acrescente um pouco de sal.
  5. Vamos refogar tudo bem, para que os sabores se misturem, cerca de 5 minutos.
  6. Deixe temperar, preencha a forma com um pouco da mistura, deixe alguns camarões para colocar por cima. Removemos o molde.
  7. Faremos assim todos os pratos que vamos preparar.
  8. Por outro lado, preparamos os brindes para acompanhá-lo. Vamos torrar alguns pedaços de pão fatiado, vamos cortar os pedaços torrados em triângulos.
  9. E agora só falta servir este prato com o pão torrado.
  10. Vamos regar com um pouco de azeite os espinafres e as enguias.
  11. E estará pronto para comer. Uma óptima salada para começar uma boa refeição em família.
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/rollitos-salmon-gulas/