Em uma tigela com água fria colocamos as alfaces variadas e cortadas, deixamos por 5 minutos. Escorremos e retiramos as alfaces, colocamos numa travessa.
Numa frigideira refogue os peitos, quando estiverem frios cortamos em pedacinhos.
Por outro lado, vamos torrar fatias de pão ou podemos comprar croutons, que são pedaços de pão frito.
Vamos colocar os pedaços de frango na salada, os pedaços de pão e alguns pedaços de queijo.
Preparamos o molho, numa tigela colocamos todos os ingredientes do molho, bateremos bem e colocaremos um pouco por cima da salada, o resto colocaremos de lado, para que cada um seja servido a gosto .
Vamos colocar um pouco de queijo parmesão ralado, isso é opcional.
E pronto para comer !!!
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/eSalad-cesar/