Salada Cesar
 
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
 
autor:
Tipo de receita: iniciantes
Porções: 2
Ingredientes
  • 1 saco de alfaces misturadas
  • 1 alface americana ou o que você mais gostar.
  • 200 gr. peito de frango
  • 100 gr. queijo macio
  • Pão torrado ou croutons
  • Para o molho:
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • óleo
  • Vinagre
  • Queijo parmesão ralado (opcional)
Preparação
  1. Em uma tigela com água fria colocamos as alfaces variadas e cortadas, deixamos por 5 minutos. Escorremos e retiramos as alfaces, colocamos numa travessa.
  2. Numa frigideira refogue os peitos, quando estiverem frios cortamos em pedacinhos.
  3. Por outro lado, vamos torrar fatias de pão ou podemos comprar croutons, que são pedaços de pão frito.
  4. Vamos colocar os pedaços de frango na salada, os pedaços de pão e alguns pedaços de queijo.
  5. Preparamos o molho, numa tigela colocamos todos os ingredientes do molho, bateremos bem e colocaremos um pouco por cima da salada, o resto colocaremos de lado, para que cada um seja servido a gosto .
  6. Vamos colocar um pouco de queijo parmesão ralado, isso é opcional.
  7. E pronto para comer !!!
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/eSalad-cesar/