Primeiro vamos cozinhar as batatas em uma panela com água e sal.
Por outro lado os ovos
Quando as batatas e os ovos estiverem cozidos e frios, vamos cortar tudo em quadradinhos e colocar em uma tigela.
Vamos adicionar as latas de atum, misture.
Vamos colocar algumas colheres de maionese, vamos misturar.
Enchemos os pimentões com este recheio ajudando-nos com uma colher, colocamos numa travessa, quando estiverem todos recheados, cobrimos os pimentões com mais maionese ou colocamos numa tigela para que cada um seja servido como desejado.
Lavamos a alface, cortamos e acompanhamos os pimentos, colocamos algumas centenas de azeitonas por cima.
Vamos colocá-los na geladeira coberta com filme plástico até a hora de servir para que fiquem bem gelados.
E eles estarão prontos para comer !!!
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/pimientos-rellenos-eladas-patata/