Minitostes de queijo de cabra com geléia de morango
 
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
 
Esses minitostes de queijo de cabra com geléia de morango são feitos com pão frito em casa, mas se você quiser economizar mais tempo e preparo, pode comprá-los já feitos escolhendo entre a grande variedade que você tem no mercado atual.
autor:
Tipo de receita: Iniciantes
Cozinha: espanhol
Porções: 10
Ingredientes
  • Pão queimado
  • Queijo de cabra
  • Geléia de morango (1 colher de sopa por porção)
  • Azeite de oliva
Preparação
  1. Em uma frigideira, colocamos cerca de dois dedos de azeite e nós fritamos nosso próprio pão, corte em fatias muito finas. Nós usamos pão baguete, mas você pode usar os que já são fritos com algum tipo de sabor (cebola, alho, etc.)
  2. Depois de fritar, deixamos esfriar em um prato com um par de guardanapos de papel para que absorvam bem o excesso de óleo.
  3. Em seguida, cortamos o queijo de cabra fatiado. Usaremos tantas folhas quantas porções (entradas) que quisermos servir. No nosso caso, éramos apenas duas pessoas, por isso servimos um total de 10 porções (5 para cada). Depois de cortados, em outra frigideira com um leve toque de azeite (algumas gotas), colocamos em fogo forte e simplesmente lhe damos um toque de calor em ambos os lados. O óleo tem que estar muito quente para que o queijo não derreta muito.
  4. Uma vez que eles são castanhos dourados, Nós os colocamos em cima das minitostes que fritamos. A última etapa será adicione em cima deles uma colher de chá de geléia de morango para suavizar o sabor forte do queijo.
  5. Pronto para servir, degustar e saborear. Eles estavam ótimos!
Notas
Você pode substituir a geléia de morango por outra do sabor que você gosta ou para mel de cana.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 320
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/minitostes-queso-cabra-mermelada-fresa/