Salada de Couve Flor
 
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
 
A salada de couve-flor trará inúmeros benefícios pelas boas propriedades de todos os seus ingredientes. Saudável e rico!
autor:
Tipo de receita: Saladas
Cozinha: espanhol
Porções: 5-6
Ingredientes
  • 1 couve-flor
  • 2 pepinos médios
  • 2 Tomate
  • 3 ovos cozidos
  • 3 latas de atum em azeite
  • 1 e ½ cebola fresca
  • Vinagre de vinho
  • Azeite de oliva
  • sal
Preparação
  1. Nós fervemos a couve-flor, previamente lavado e cortado em cubos, por aproximadamente 20-25 minutos em fogo alto.
  2. Em uma tigela larga estamos adicionando o resto dos ingredientes enquanto a couve-flor ferve. Junte os pepinos descascados e cortados em rodelas, os tomates cortados em cubos, os ovos previamente cozinhados, o atum com o azeite que os acompanha e a cebola e a metade fresca cortada em rodelas pequenas.
  3. Assim que a couve-flor ferver, vamos retirar a água e juntá-la ao resto dos ingredientes.
  4. Agora tudo que você precisa é vestir esta salada saudável com azeite, vinagre e sal (ao gosto do consumidor).
Informações nutricionais por porção
Calorias: 190
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/cauliflower-e salad /