Ensalada de massa
 
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Tempo de cozimento
O tempo total
 
Uma receita fria para os dias mais quentes da primavera-verão: Salada de macarrão.
autor:
Tipo de receita: Saladas
Cozinha: espanhol
Porções: 4
Ingredientes
  • 400 gramas de massa (espirais, conchas, etc., laços, etc.)
  • 2 ovos cozidos
  • 2 Tomate
  • 2 pepino
  • 1 cebola fresca
  • 150 gramas de queijo fresco
  • Queijo ralado a gosto
  • óleo
  • Vinagre
  • sal
Preparação
  1. Colocamos uma panela com água e sal para ferver macarrão. Nós a deixamos al dente.
  2. Enquanto a massa está cozinhando, estamos descascando e cortando pequenos tacos os outros acrescentaram à massa: tomate, pepino, cebola fresca, ovos previamente cozinhados e queijo fresco.
  3. Quando a massa estiver pronta, escorra bem e transfira para a tigela com os legumes. Vestimos tudo com azeite, vinagre e sal e finalmente adicione um pouco de queijo ralado para que a nossa salada fique muito mais requintada.
  4. Vamos comer!
Informações nutricionais por porção
Calorias: 375
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/eladas-de-pasta-5/